Sushi Olé - Madrid

Francisco Sivela, 71
Madrid
902 022 592
www.sushiole.com


Interesante restaurante japonés en el Barrio de Salamanca.
Decoración roja y negra, recuerda a un comic manga.
Gran sushi y sashimi, ensaladas más que recomendables (sobre todo la Wakame especial), la sopa Miso también muy buena, combinan los productos clásicos japoneses como el atún, salmón, anguila ahumada, algas, con otro más modernos como el aguacate, queso crema, o el pepino.
El ambiente es joven, también tienen un detalle muy interesante, te dan un ticket descuento del 40% sobre la comida, no bebida, siempre que se cene en el restaurante de Lunes a Jueves, y con la factura también viene un ticket de 10€ de dto. para importes superiores a los 30€.
Mi sugerencia son las mesas delante de la barra o incluso si vas solo comer en la misma barra. El comedor interior es muy frio.

Racó de´n Bauti - Barcelona

C. Premià, 14
08014 Barcelona
93.296.40.01


Maravilloso restaurante en el barrio de Sants.

Ambiente muy acogedor en un restaurante regentado por el "entrañable" Bauti y su señora.

Cocina de mercado especializado en pescados, mariscos y arroces.

Cabe destacar las increíbles anchoas caseras, croquetas de foie, y un maravilloso arroz pescador o de bogavante nacional, bien seco o caldoso, sin olvidar sus pescados de anzuelo, e increíbles gambas de Palamós (difíciles de superar).

Es muy aconsejable el dejarse aconsejar por Bauti, ya que siempre aconseja la mejor opción en cuanto a presupuesto o apetito.....

Bodega sencilla pero interesante ya que toca bastantes DOs, tanto nacionales como extranjeras.